农家乐

　　随着时代的发展，中国相当多农村地区开始摒弃传统的只重务农的观念，越来越重视发展教育、哺育人才。袁家村作为陕西省新农村建设典型示范村，很早就意识到“人才是致富之本”，老村支部书记郭裕禄深感哺育人才责任重大，他时常以袁家村的变化及其自我体会鼓舞年轻儿童们争做四有新人，同时还注重党支部建设，通过学习相关会议精神、定期召开民主生活会及其进行革命传统教育等学习形式，进一步提高村党员素质。另外，村委会还对开展“农家乐”的村民进行集体培训。游客来到袁家村，能显然感受到袁家村非常好的精神风貌和袁家人素质较高的款待服务，这为袁家村乡村旅游的进一步发展打下了非常好的基础。

　　近些年以来，中国的乡村旅游业表现出强劲的发展势头，作为乡村旅游的重要主体，农民群众自我素质及其整体素质也直接或间隔地影响到乡村旅游的发展。其中我省礼泉县袁家村作为陕西八大“农家乐”旅游明星村之首，就是个典型的范例。

　　走进袁家村，不管是在“农家乐”，还是在康庄新街的作坊，游客都能感受到村民的淳朴善良。朴实的民风，质朴厚道的话语、单纯善良的举止、热情好客的笑容，让来自城市的游客无不感到亲切与温暖。俗话说“众人划桨开大船”，袁家村在发展乡村旅游的过程中，村民们心往一处想、劲往一处使，齐心协力共创袁家村“农家乐”品牌。正因这么，袁家村才会在发展初期杜绝了唯己之利是图的恶性竞争，使每户“农家乐”生意都红红火火，并在短时间内成为陕西八大“农家乐”旅游明星村之首。

　　在袁家村“农家乐”发展的例子中，我们能够感受到非常好的农民素质对乡村旅游业发展的巨大推动力。借助农民素质的提高，相信中国乡村旅游业定能迈上新的台阶。

　　袁家村人在素质提高的同时也意识到改善卫生状况的重要性，因此，村民大力整顿“农家乐”卫生环境，兴建卫生基础设施，并对乡村卫生环境实施监督治理。走进袁家村，干净整洁的街道、天然健康的农家菜及其卫生洁净的客房，无不体现着村民非常好的素质及其对乡村旅游环境的重视。村民较高的素质提高了乡村的卫生环境，不但改善了村民自我的居住环境，同时也增进了乡村旅游的发展，能够说，农民素质的提高对于乡村建设及其乡村旅游都产生了踊跃影响。