农家乐

　　农家乐也要乐游客

　　记者：这么多农家乐，品质都能保证吗?像原用料供应、卫生状况、定价收费等方面，怎么样做到让百姓消费得更放心明白?

　　严杰：一方面，进一步完善农家乐休闲旅游业标准及其运动规则，从经营场地、接待设施、安全治理、食品卫生、环境爱护、服务质量、特色项目等各方面，推进农家乐休闲旅游业的标准化建设及其规范化治理。另一方面，加强行业自律及其服务组织建设，踊跃哺育发展农家乐行业协会、专业合作社、旅游服务中心等组织，发挥其自己规范、自己约束、统一营销、自己服务效果，制订会规民约，营造公平环境，规范竞争行为，增进农家乐休闲旅游业良性发展。

　　“农家乐”在我省日前主要有三种经营模式：农民自主经营、村集体经营及其工商资本投入经营，或是这几种的结合经营模式。无论哪一种，都要有相关部门挂牌认定的“农家乐”标志。