据悉,多数“农家乐”都是利用自家的现有住房及其有利地势扩建及其改造,尽管投资不大,建成后却是像模像样。钟晓琴说,她那里接待人数比较多的一天达到30多桌,三四百人。这里“农家乐”比较的特点就是生态、绿色,菜能够现从地里采摘,鸡可现从坡上点杀,鱼可现从塘里捕捞。“正由于这么,才吸引了很多客人前来。”刘天才说。每逢大假,村上都要会同县卫生部门加强这些“农家乐”的督查,提醒业主加强食品卫生治理。 国庆前夕,素有仁寿县城后花园之称的文林镇忠实村8家“农家乐”老板乐开了花:7天假期,每家每日都已预订了10多桌。据村党支部书记刘天才推荐,这8家“农家乐”年纯收入在50万元左右。 这里兴起“农家乐”着实不易,2007年一月才0开业,还是应上面要求,村上出面协调,帮业主赵强贷款投资建设。赵强开业时所需的桌椅板凳及其烟、酒,也是村干部帮忙赊来的。随着生意慢慢好起来,在外打工的本村人看到了这一商机,纷纷回乡创业。到去年八月,在外从事餐饮服务12年的钟晓琴回家开办了忠实村第八家“农家乐”——天山厚味休闲山庄。 |