农家乐

　　现钓现煮鱼汤鲜个不像样

　　○地点 大黑石

　　三日早8点半，家住美林园社区的张女士夫妇驱车去了大黑石，在那呆了整整一天，“现在回想起在那边喝的鱼汤，真是怎一个‘鲜’字了得。 ”“千手观音”处有供游客歇息的亭子。“一边是蓝色的波涛，一边是满眼绿色的树木。 ”张女士说，站在高处闭上眼睛，能够听见海水拍打峭壁的声音，“但空气里却是树木的滋味，你会加快呼吸的频率，多吸几口新鲜的空气。 ”

　　从亭子里出来，顺山路可走到海边，找好位置，挂好鱼饵，不到半个小时就有收获了，“黑鱼、老胖儿，不到两个小时能钓上半盆。 ”张女士拿着鱼到了附近的农家，跟主人一商议，好心的主人就帮张女士夫妇把鱼做了。“只放了点盐及其醋，就熬出了白色的鱼汤，那汤鲜的呀。”张女士回到家后闭上眼睛，还能回味出汤的滋味，“那可是饭店或者家里做不出来的滋味。 ”

　　张女士说，附近的农家主人都非常朴实，吃完饭夫妻俩还在那呆到了下午两点。临走时他们将剩下的活鱼都留给了款待他们的农家作为答谢。随后两人又回到海边，正好赶上有小船从海上回来，带回很多海鲜：新鲜的鲅鱼肌肤放光，个个直打挺;嚣张的螃蟹张牙舞爪想要逃出牢笼……张女士又买了很多，带回家晚上又是一顿“海造”。