农家乐

　　近几年来，寺平村踊跃哺育发展农家乐产业，但多数农家乐业主经营模式陈旧，理念不新，效益不显然。

　　为了更好地推动农家乐旅游健康、快速发展，提高寺平古村落旅游品牌形象，九峰职校的专业教师将对经营者面对面地进行农家乐接待礼仪、餐饮卫生、农家乐评星的标准与要求、食品营养与卫生、菜系烹调技术、面点制作、食品雕刻及其客房服务等方面的业务知识培训。

　　十月十二日上午，由婺城区农办、汤溪镇政府及其九峰职校一起举行的农家乐休闲旅游培训班在寺平村开班，100多名寺平村农家乐经营者参加了当天的开班仪式。

　　为期一个月的培训采取集中授课与入户指导、理论学习与经验交流相结合方法，力求深入浅出、通俗易懂。