农家乐

　　据了解，重庆市2010年美食街评定结果出炉，我市又新增了2条中华美食街及其6条市级美食街(其中3条在主城);同时，全市有15家餐饮企业被评为国家五钻级酒家，152家乡村酒家被评为星级农家乐。

　　中华美食街及其市级美食街是经区县政府介绍，市商委、中国烹饪协会组织专家评审并公示，评出了2010年两条中华美食街、6条市级美食街。

　　同时，2010年酒家酒店等级评定，我市有40家餐饮企业被评为国家级酒家，其中包括重庆老院子餐饮文化有限公司杨家坪分公司等15家国家五钻级酒家、14家国家四钻级酒家、10家国家三钻级酒家及其1家国家二钻级酒家，加上以前评出的22家，我市已有62家钻级酒家。

　　还有，为规范及其增进我市农家乐(乡村酒店)产业又好又快发展，现在评定的2010年星级农家乐全市共有152家，包括重庆海子湖生态酒店(北碚)等2家五星级农家乐。

　　市商委餐馆住宿业处负责人接受重庆晚报记者采访时称，美食街评定从2009年起开始评选，程序是由区县介绍，相关部门申报，本着成熟一个评定一个的原则，评定没有固定时间，但两年复审一次，复审不合格取消，再评需重新申报。据推荐，我市已评出11条中华美食街及其14条市级美食街。

　　酒家酒店及其星级农家乐的评定，也是成熟一个评定一个，其他程序与美食街评定相似，但复审是一年一次。