农家乐

　　“标准化”写入“农家乐”

　　苏家屯区对“农家乐”进行分等定级，评定标准主要从经营场地、建筑结构、客房设施、卫生条件、环保达标等方面对“农家乐”进行评定，评定后的“农家乐”将按三个等级划分，并悬挂相应的星级标识，星级越高，表示“农家乐”的设施设备、服务质量也越高。

　　记者看到，一家三星级的“农家乐”不但要求具备一定特色的庭院;建筑布局合理且有艺术性，周边1平方公里范围内无污染源;有经培训的专职服务员3名以上，且要求持有有效健康证实……农家乐对外宣传时将统一使用一个标识、名称，并设立“农家乐”旅游协会及其游客投诉咨询点，及时处理游客投诉，让服务有统一标准。

　　举例说，一样的一道笨鸡炖蘑菇，鸡的品种、原料该用什么、用多少、上桌的盘子多大;一只烤羊的加工价格是多少都有要求，这样游客无论在哪家农家乐都会享受到一样的服务，保证质量。统一治理实施后，苏家屯区的“农家乐”将一律实行同类菜标准指导价、同价位“标准餐”等标准化措施。