日前,恩施市共有50家星级农家乐,离州城较近的有五峰山、枫香坡、金桂大道、莲花池等农家乐聚集点,且车程都在半个小时以内。 据悉,枫香坡共有10家农家乐,其中星级农家乐8家,能同时接待2000人用餐。为扩大接待能力,枫香坡的农家乐餐馆都将在“十一”期间聘请暂时服务员,同时在屋外搭棚增加座位。该处“茶花山庄”负责人马素珍推荐,枫香坡周边的农村妇女都经过了旅游培训及其厨艺培训,能够胜任暂时服务员职位要求。 除了恩施城区外,在利川、咸丰及其他县市,各大小餐馆、农家乐都精心准备了地道的土家菜,准备迎接前来恩施旅游的客人。 |