农家乐

　　据不全部统计，全省共有各种农家乐2.3万余家，从业人员26万余人，户年平均经营收入11万元。省旅游局称，到2015年，我省将发展省级农家乐特色乡镇15个，农家乐特色村(点)100个，四、五星级农家乐达到300家。

　　经验收，武汉市东西湖区巨龙湖等15家农家乐已达五星级农家乐标准，武汉市东西湖区石榴缘等74家农家乐达到四星级农家乐标准。

　　据我省农家乐星级划分评定标准，获批五星级农家乐的必备标准是：生态环境非常好，建筑风格与环境协调，装修 采纳本地优质用料，明显乡村地域文化;接待员不但要24小时在岗，还需能用一般话及其平常英语提供服务;客房要有反映本地乡村特色的家具，能够接入互联网。在饮食上，不但要提供特色招牌菜，还需能随时提供加餐服务。另外，五星级农家乐需要提供6项以上的农事活动或乡村民俗休闲活动，且有专人指导及其讲解。

　　用民俗风情留住游客，用饮食文化“馋”住游客。九日，省旅游局首次为五星级农家乐授牌，昔日小打小闹的乡村农家乐，开始进入高星级时代。