农家乐

　　湖北农家乐还处于起步阶段，整体发展水平比较低。日前，多数农家乐较分散，短缺整体策划及其规划，难以构成区域品牌效应。并且“同质化”较严重，很多农家乐风格雷同、短缺特色，农家风味及其农事体验项目不足，难以满足消费者多样化需求。张达华认为，核心问题还是“产业链短”。有些农家乐就是是路边饭店、餐馆，相关配套产业发展滞后，没有与农业、农民、农居等构成产业链，在“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素中，后三项内容开发不足，仍停留在吃饭打牌的初级阶段，带动力不强。

　　湖北农家乐近年发展迅猛，但多数停留在吃饭打牌的初级阶段，“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素中，后三项内容开发不足，短缺特色，农家风味及其农事体验项目不足。一些农家乐休闲项目及其产品短缺创意及其文化元素。

　　路边饭馆，几间瓦房、半亩菜地、一个池塘，这种低端模式的“农家乐”该升级了。

　　十二月九日，湖北首批100家四星级及其五星级的农家乐被授牌。其中，五星级15家，四星级85家。

　　湖北省旅游局局长张达华认为，尽管我省农家乐产业水平提高很快，但存在很多亟待解决的问题及其制约原因，须加快升级突破。