农家乐是一种依托农业的寄生产业。所以,农家乐的规划方针不是毁农造景,而是以农为景;不是抛弃了农业原有的生产价值,简单追求生态、社会及其文化价值,而是在农业原有的生产价值基础上,增加生态、社会及其文化价值。农家乐就是要充分利用农民本地特有的优美的田园风光及其自然环境、以农户的庭院、花园、果圃、鱼塘、自产的农产品和丰富多彩的民间文化及其纯朴的民风民俗为载体,为游客提供观光、娱乐、运动、休闲、住宿、餐饮、购物等服务。 0,着力引导,规范治理。一是要明确特意的行业治理部门,加强对农家乐的规划、引导、服务及其平常治理。区旅游局同区农业局组建农家乐治理办公室,特意负责对全区农家乐的统筹规划、批准建立、指导引导、服务监督及其平常治理。二是成立农家乐经营者协会,负责制订全区农家乐统一的章程、处理经营者内部非行政治理方面的事务。如:统一价格、统一行业标识、资源共享、横向联合等。成立行业协会有助于加强行业自律,以弥补部门治理的不足,从而增进农家乐健康有序发展。三是建章立制,做到有章可循。根据相关法律法规及其区相关文件精神,尽快制订《农家乐经营治理办法》,落实相关配套措施,规范对农家乐的治理,增进农家乐的健康发展。 第二,以农为景,注重规划。农家乐是一种依托农业的寄生产业。所以,农家乐的规划方针不是毁农造景,而是以农为景;不是抛弃了农业原有的生产价值,简单追求生态、社会及其文化价值,而是在农业原有的生产价值基础上,增加生态、社会及其文化价值。农家乐就是要充分利用农民本地特有的优美的田园风光及其自然环境、以农户的庭院、花园、果圃、鱼塘、自产的农产品和丰富多彩的民间文化及其纯朴的民风民俗为载体,为游客提供观光、娱乐、运动、休闲、住宿、餐饮、购物等服务。结合实际,在农字上,经营者要尽可能做到自产自销,用农村传统办法生产的产品满足游客不同层次的需要;要让游客动手采摘菜品、果品;要为游客准备农味十足的土特产供游客选购带回家。在家字上,经营者要擅长营造家的气氛。在乐字上要改变打牌唱主角的现象,哺育新的娱乐点。 第三,挖掘特色,示范推进。对泰山区而言,挖掘农家乐的特色要紧紧环绕山水园林、生态旅游的目标定位,重点在休闲、生态方面做文章。根据泰山区独特的自然资源优势,力争把农家乐打导致泰山大旅游中休闲旅游的一个亮点。所以,应根据日前的资源优势及其经营特色,高标准规划,实行分类治理。在经营者自愿的基础上挑选不同区域、不同特色的1-2家农家乐进行重点培植,以发展成为反映泰山区特色、吸引更多外地游客的示范农家乐。 农家乐休闲旅游业的兴起及其发展,在推动农业增效、农民增收、农村发展,加快速度城乡统筹发展等方面发挥着越来越重要的效果。山东省泰山区充分认识到发展农家乐乡村休闲旅游的重要意义,统一思想认识,准确把握发展定位,采取有力措施,加快开发及其拓展农家乐乡村休闲旅游发展步伐。 |