农家乐

　　近期，笔者从武汉部分农家乐餐厅了解到，因为农家乐的菜品原料是自产，受原料市场价格波动影响较小，年夜饭的预定价格未涨，日前许多居民打电话到农家乐来预定年夜饭。

　　“农庄内有鱼塘、菜地，还有自我养的鸡、鸭、猪等，做菜的大多原料基本都是自产。顾客能够亲自采摘，交给厨师烹制。每位客人消费在30-40元之间，一桌只要三四百元。”该农家乐的负责任说，使用自产原料价格可操纵成本，价格跟去年差别不大。

　　武汉丰华生态观光农业园去年进入年夜饭市场，其综合治理部负责人表明，最近打电话咨询预定年夜饭的顾客增加很多，比去年提前一个月升温。

　　农家乐进入年夜饭市场，居民将农家乐作为年夜饭消费新去处。