农家乐

记者从一家农家乐提供的年夜饭菜单上看到，标价为588元每桌的《喜气洋洋》共15道菜，888元每桌的《福满中华》共16道菜。其中相当多菜的名字取得很故意思，如“锦上添花”(卤水拼盘)、“吉星高照”(醋香排骨)、“百事大吉”(红烧猪肝)、“丝丝柔情”(手撕牛肉)、“金碧辉煌”(干锅土豆片)、“眉清目秀”(翡翠鱿鱼丝)、“紫气东来”(渭北凉盘)、“太白积雪”(蓝梅山药)、“蒸蒸日上”(长安条子肉)等，不晓得滋味怎么样，但听起来都是十分吉利的。

老板王某说，往年都是在大年初一，从城里赶到乡下吃农家饭过年的人多，但事前都没有人预订。不晓得啥因素，今年从农历十一月早早就零零星星的有人主动预订年夜饭，他们家从元旦前一星期到现在，已经预订出去了20多桌，预订的吃饭时间都在大年三十中午及其大年初一。因为订饭的人更多，因而最近在他们村整体出现了预订农家乐年夜饭的“火热”现象。

居民在西安各大酒店、饭店吃年夜饭过年好像已经成了一种时尚。随着春节的临近，与往年不同的是，郊县农家乐预订年夜饭的生意近期一天比一天火爆了起来。一月四日中午，记者来到长安区上王村时，几乎家家户户的农家乐都打出了“预订年夜饭”的招牌，每桌价格588元888元不等。