农家乐

　　今天上午，记者来到了西安市南郊的上王村，虽然天气严寒，又刚好是工作日，平常熙熙攘攘的农家乐一条村显得有点冷清。但是在这里，记者看到，有的农家乐门前已经打出了预定年夜饭的招牌。

　　实际上，郊区农家乐里的年夜饭只是给你提供了一个新的挑选。假如在城市里呆久了，感觉憋闷，想过一个不一样的春节，你可以试试这种新挑选。而不论你的年夜饭在哪儿吃，家人团聚，吃出好心情才是最重要的。

　　如今，在外订年夜饭过年的方法越来越受人青睐。一家人热热闹闹团聚，不必再忙忙碌碌的炒菜做饭，吃完了还要洗碗刷锅。但是，可能许多人都想不到，花样百出的年夜饭会有更新颖的挑选。

　　记者：咱家做不做年夜饭?

　　上王村农家乐老板陈小平：年年都做。

　　记者：生意如何?

　　上王村农家乐老板陈小平：生意好着呢，要说年年都订着多着呢。

　　这位老板娘说，开农家乐八九年，三十晚上常常零零星星有客人来，自家饭菜多做点也就款待了。但是今年元旦一过，就有客人主动打电话，或者是亲自上门来预订年夜饭。陈小平说，虽然已经开始接受预定，但是他家的年夜饭没有菜单，三十晚上她家吃啥就给客人上啥，厨师也是她及其老公两个人。

　　上王村农家乐老板陈小平：通常能吃到的年夜饭就是丸子，肘子，夹沙肉，条子肉，还有粉蒸肉，还有甜米饭都有。

　　记者：吃的非常好的情况下能吃到多少钱?

　　上王村农家乐老板陈小平：人家再连喝酒，点个鸡吃个鱼也就是通常三百多到四百，通常就是七八个人，能吃到三百多，四百块钱。

　　走访中记者发觉，除了像陈小平家这种地道的农家年夜饭，上王村里一些店家也推出了及其饭店里一样的年夜饭套餐，588元的喜气洋洋宴，888元的长安八景宴，不光名字叫得响亮，食物也是从农家时蔬到山珍海鲜无奇不有。

　　记者：像咱的这些(年夜饭套餐)推出了后，有没有人订?

　　上王村农家乐老板王哲：有，从初一到初五有十几桌。

　　上王村在秦岭脚下的环山路上，距离西安市区有大约20公里，为何会有人大老远跑到这来吃年夜饭呢?相比之下，城里大饭店的新年套餐与乡野农家饭，谁会更受欢迎呢?

　　在上王村走访中，记者刚好遇到了一桌正打算预定年夜饭的客人。

　　记者：为何想来到这里过年?

　　西安居民：我感觉这个地方挺有气氛的。

　　记者：什么气氛?

　　西安居民：就是有我们高兴时候不高兴时候的这种感觉，不开心了来这里，高兴了也来这里，反正感觉来这里心情就能好，来这里主要是为了减压。

　　上王村山清水秀，客人除了吃饭，还能够挑选小住两日，闲暇时既能够爬山，也能够到附近的野生动物园玩玩。过年期间，乡村文化活动多，小朋友还能够无拘无束放鞭炮，年味十足。

　　农家乐挑选的食物多是附近产的新鲜蔬菜或杂粮，下厨的多是农家厨娘，烹饪口味偏轻淡，口感清淡油腻少。而市区饭店的年夜饭主厨多是星级厨师，菜品精巧，口感好挑选多。

　　采访中，西安市区一些饭店的工作人员告诉记者，他们的年夜饭预定人群多是饭店周边的家庭。

　　记者：你感觉大家在咱这里预定(年夜饭)是出于什么样的考虑?

　　饭店工作人员：一个是方便，再一个是实惠，我们这里还是实惠。

　　价位上讲，不论是在市区还是郊区，大家都能挑选到货真价实的年夜饭套餐。但是上王村距离市区有一个多小时的车程，对于没有条件驾车前往的家庭来说，确实很不方便。