农家乐

　　近些年以来，镇安县把发展农家乐作为做活生态旅游产业及其农民长期增收的项目来抓。日前，全县已累计投入建设资金3847.4万元，政府配套以奖代补专项基金150万元，全县构成了以县城及其木王国家森林公园为中心，以镇木路、镇杨路为两线的10个乡镇农家乐集群点165户，达到县级三星级以上建设标准的农家乐有45户，达到市级四星及其五星级的农家乐有7户，投资超过100万元以上的有4家。

　　镇安农家乐凭借地道的农家饭菜，秀美的田园风光及便宜的收费吸引了大量游客，每户农家乐年均营业收入都在5万元以上，最好的经营户年营业收入达到30多万元，带动1000多人就业。

　　近期，镇安县举行了第三届农家乐烹饪大赛，通过举行各种活动来精心打造独具镇安特色的“农家乐”旅游品牌。

　　镇安县 采纳菜肴挖掘、礼仪培训、星级评定等政策进行跟踪服务，先后挖掘及其精选镇安特色的“三台席、八大件、十大碗、十三花”等乡土菜200余种，编印成《镇安农家特色菜谱》，以提高农家乐餐饮服务水平，打造镇安“农家乐”休闲旅游品牌。