农家乐

　　“这个黑山羊浑身上下都是宝，肉、杂、蹄、头等等，都能卖!”在栖贤乡酒香山寨，该店老板王洪忙得疾风火燎;餐桌上，食客们涮羊肉、喝羊肉汤、吃羊肉串、啃卤羊头;众多慕名而来的游客围着火炉，一边烤全羊，一边取暖……据王洪推荐，黑山羊节开幕以来，光酒香山寨就烤了大约200只黑山羊，最多的一天接待了700多人。据栖贤乡梨花沟村支部书记吴世松推荐，景区内农家乐有5家，平均每日能够提供50多只烤全羊，日均接待能力达1500人次。

　　走进金堂多种特色农家乐，大红的灯笼高高挂，兔元素的多种贴图也让农家乐倍加温暖，而焖羊肉、烧羊肉、炒羊肉、羊肉汤、烤全羊等让游客大饱口福，浓郁的汤锅，香嫩爽口的羊肉……以黑山羊为主要原料的羊肉美食一应俱全。“这两天我们的涮羊肉销量一直保持冬至节的火爆。”羊肉店商家脸上露出欢跃。

　　据了解，在品尝美食的同时，各项主题庆祝活动正陆续上演。据组委会相关负责人推荐，自黑山羊节开幕以来，各项主题庆祝活动如期顺利推进，坝坝电影、文艺演出、有奖知识问答等活动都吸引了很多游客前来参与。涵源农家乐、红旗山庄、酒香山寨等8家黑山羊指定接待农家乐的游客量大幅提高，平均每天接待游客达5000余人次。

　　除了品尝羊肉美食，记者还注意到，元旦第一天，到梨花沟步行登山健身游、到栖贤乡三学寺烧香撞钟的游客也络绎不绝……“打着雨伞登山，真还是别有一番情趣。”游客们纷纷表明。不但这么，云顶石城文化游、梨乡风情游、山地古镇游、三溪橙乡采鲜果……一系列乡村旅游项目也将让游客畅游在乡村田园风光之中流连忘返。

　　金堂黑山羊美食节自上月十六日开幕以来，各地游客纷纷慕名前来品尝黑山羊美味。而此次元旦假期的来临，更是迎来了此次美食节的又一次人流高峰，也让金堂县的农家乐“狠狠”的火了一把。