农家乐

　　“农家乐”的越来越红火,使广大村民看到了希望,一些农户开始跟着试办,生意也一年比一年好。富裕了的村民不仅建起了大瓦房,买上了汽车,还常常外出旅游,日子过得越来越滋润。

　　谈起经营“农家乐”带给自我的切身变化时,经营户原建增的故事最具说服力。老原是村里的一名会计,过去工资少得可怜,日子过得经常捉襟见肘。没办法,老原只好把独生子早早“赶”到社会上去挣钱。在屯留打工的儿子及其当地一个姑娘相爱了,因为他家地处山旮旯,家里又穷,女方家里硬是不允许这门亲事。待老原办起了“农家乐”后,挣的钱更多,女方家里也看到了女儿的未来及其幸福,坚决果断把闺女嫁给了老原的儿子。前年,因为家里生意太好,人手不够,老原索性把在外地打工的儿子及其儿媳叫回家,及其老两口共同经营起了“农家乐”。去年,他家花了23万元盖起了宽敞气派的两层新瓦房,里里外外进行了装修,日子过的那叫一个好。

　　如今,长治郊区共有110家“农家乐”,从业人员400多人,每年到“农家乐”就餐、娱乐、休闲的客人达10万多人,平均每家收入在10万元左右,多则20多万元。“农家乐”已成为农民收入的主渠道。

　　大年初一,本该全家团圆,可经营户刘桂林家中,却顾客盈门,忙个不停。“好多年了,正月里来的亲戚就及其来的客人一块款待,既不误生意,又不怠慢亲戚,虽说辛苦,但有乐。”在厨房,刘桂林一边洗菜,一边告诉记者。

　　居住在老巴山的人靠山吃山,上世纪80年代,老巴山村同全部的山村一样,有两大主导经济:一是开采石场;二是果树经济林。因为当时人们环保意识比较薄弱,没有认识到开山采石对生态的破坏,导致山体及其植被被蚕食。1998年,长治市、区两级政府为爱护生态,关停了这里的采石场,从而使赖此为生的相当多村民丢掉了“饭碗”。同时,树龄近40年的果树品种退化,品质下降,产量减少,在外地新鲜时节水果的挤兑下淡出市场。两大支柱产业的崩塌,使该村的经济发展出现了严重滑坡。

　　“哎,以后怎么生活?”这不但困扰着老巴山的广大村民,也深深牵挂着郊区区委、区政府领导的心。

　　老巴山村所在的长治老顶山,海拔1387米,森林面积3.5万亩,森林覆盖率达80%。这里自然景观钟灵奇秀,有“天然氧吧”美称。随着旅游产业的发展,游人日益增多,这使区政府萌发了发展“农家乐”的念头。

　　“当我们找村干部、村民代表说起此事时,得到的却是不太热烈的回应。”老顶山旅游开发区党委书记崔仕钧谈起当初的情形时记忆犹新。当时村干部、村民持怀疑态度也是很正常的,他们普遍认为,城里人谁来咱这深山老林里消费,那是吃饱了撑的。但区委、区政府认准了这是一条帮助农民致富的好路子。于是经专题会议研究后,决定让党员干部“第一个吃螃蟹”,带头试搞“农家乐”。老巴山村的党员宋民录、刘桂林放下包袱,甩开膀子干了起来。实践证实,这些最早的“弄潮儿”也是现在规模比较大、经营最好、收入最多的“农家乐”。