农家乐

       避暑旅游已经成为大众旅游暑期档的重要支撑。天津市蓟县区高山森林资源丰富,发展避暑经济具有得天独厚的优势。其中,盘山坐落在天津市蓟县区官庄镇,周围遍布农家乐园,是自然山水与名胜古迹兼备的旅游胜地。然而在避暑经济火热发展背后也涌现出了一些问题,有待进一步探索解决。

打造特色农家乐

记者在蓟县区了解到,蓟县区目前约有近300家农家乐供游客选择,但80%以上的农家乐只提供基本的住宿和餐饮服务,同质化经营现象严重。这近300家农家乐中只有少数十几家有一定的规模,其他为农户单独经营。“缺乏特色已是普遍问题,不少农家乐的经营方式仍停留在‘葡萄架下打牌忙,顶多一亩鱼塘来帮忙’的阶段。”蓟县区乐游农家乐的经理关悦说道。“农家乐要从农产品、乡村环境、风俗习惯、市场定位等方面寻求特色。”关悦认为,缺乏特色最突出的表现就是没有专属的旅游产品,缺乏对农耕文化、乡土文化、民俗文化等内涵的挖掘,缺乏具有文化底蕴的娱乐休闲项目。

重庆农科院农业经济研究所研究员胡晓群认为,政府要引导乡村旅游片区实现错位发展:比如面向高山避暑人群、老年养生、旅游探险及其他个性化需求,细分市场,制定具体的乡村旅游服务,增强域内乡村旅游资源的吸引力。目前不少避暑旅游点只停留在“吃、住”层面的初级阶段。胡晓群认为,应当注重产业的内外延伸,使一、三产业充分结合,增加一些体验性强的农事娱乐项目,使避暑经济规模化、类型化、品种丰富化。同时,要引入社会资本和经营人才。产业链延长后,避暑游的旺季也会随之更旺。

商机倒逼管理体制改革

盘山获封国家5A旅游景区后,蓟县区游客大量增加,巨大的商机倒逼景区进行管理体制改革,企业、农户各自为政、缺乏统一规划和管理的局面得到了一定程度的改观。天津市蓟县区农家乐协会方面表示,避暑经济应该走一条“政府引导、集体运作、农户参与”的发展之路,在政府引导下抱团经营,组建机构统一规划管理,在基础设施、推广营销等方面加大投入。

日前,天津市蓟州区等21个地区被国家旅游局认定为第二批国家级旅游业改革创新先行区。2020年年底前,全国计划培育创建50个先行区。天津市蓟县区旅游局方面表示,此次先行区申报成功,将极大提升蓟州区旅游对外影响力,同时,也将获得国家旅游局在政策、资金、项目、人才等方面的积极支持,有利于蓟州区打造全域、全时、全链旅游产业,建设高水平中等规模现代化旅游城市。