农家乐

　　二十一日上午，杭州都市经济圈联合采访团记者来到了湖州市长兴县水口乡金山村“茅草屋”农家乐。在采访中记者发觉，通过合理规划设计打造农家乐的核心竞争力，这是农家乐发展中的大势。“茅草屋”这座浙江省五星级农家乐正是又一个经过规划设计的范本。

　　来到“茅草屋”，首先映入眼帘的是一座起到徽派风格的建筑。据了解，这是长兴县政府补贴了7万元，请同济大学的教授为其设计改造的。在总占地面积4600多平方米的农家乐内，茶园、竹园、果园、良田、溪流、村居交织，竹木结构的品茗亭、餐厅、休闲室十分雅致。

　　中午时分，几位来自江苏无锡的客人在竹园的品茗亭里吃饭。“这里空气好，环境也很清幽，建筑、布局之类的都很有特色，我们每年都会自我开车来玩。”其中一位客人说。

　　据“茅草屋”的老板陈会棠推荐，他以前是卖耐火用料的，对全国各地的建筑都有一些研究，所以非常在意农家乐的建筑设计。

　　据了解，长兴乡村旅行一直很注重规划设计，打造特色农家乐，他们以“乡土性”、“民俗性”为核心，聘请乡土专家对建筑外观、内部布局陈列、接待设施、特色餐饮、农事体验等方面进行全面改造。日前，长兴县已建成全国旅行示范点1个，省级农家乐特色村3个，省五星级农家乐3家。今年上半年接待游客98万人次，仅“茅草屋”农家乐一家，一年就能接待游客两万人次，年利润达到100多万元。

　　“我没什么文化，可是我知道，只有精巧的有特色的东西才可以吸引更多的顾客前来。”陈会棠不无感概地说。