农家乐

　　又到一年采茶季，昨天中午，嘉兴市区0一个茶园——章氏茶园里，20多名章家后人异常忙碌，采茶、炒茶是章家后人每年清明前后的“必修课”。

　　章氏茶园座落于嘉兴经济技术开发区塘汇街道茶香坊社区颜家浜，是嘉兴市市级文物保护单位，所产的“章园茗茶”美誉度曾赶超西湖龙井。日前，嘉兴经济技术开发区正在考虑充分利用章氏茶园的知名度及其品牌形象，发展集品茗、垂钓、休闲、旅行、农家餐饮于一体的新型农家乐经营模式。

　　昨天中午，记者来到章氏茶园，这个面积约为3亩的茶园郁郁葱葱，一棵棵茶树吐着新绿，旁边是一块油菜花地，黄灿灿的油菜花开得正旺，呈现一片欣欣向荣的景象。

　　“我摘到了一颗‘旗枪’!”68岁的章寿根高兴地告诉记者，“旗枪”是茶中的佳品，指茶青中一芯一叶，芯叶齐高，由于芯似枪，叶似旗，民间称之为“旗枪”。

　　每年清明前后的半个月时间是章家后代最忙的时候，只要天气好，不下雨，几乎每天来茶园采茶。章寿根从小就跟着长辈采茶，算起来已经有60年了。“今年刚刚开始采，今天是第二次，昨天晚上下了一阵雨，又长出好多新叶!”章寿根笑着说，今年清明比往年冷，四月九日才开始采茶。天气越暖及其，雨水越多，嫩茶就长得越快，嫩叶长到1.5至2厘米就能够采摘了。“这个季节，嫩叶每日都在接连不断地冒出来，看今年的情况，估量要采到月底!”章寿根说。