农家乐

　　走进被誉为“塞罕坝下第一村”的哈里哈镇八十三号村休闲广场，一场以“文化演绎+乡村美食+土特产推介”为主题的十里画廊森林音乐季正开展得如火如荼。8月10日晚，现场观众超2000人次打卡体验，来自山东的游客马先生一家兴奋地说道：“这个活动太赞了！既有文艺的氛围，又有热闹的市井气息，真是不虚此行。”

　　八十三号村党支部书记戴立军介绍，此前该村只是游客前往塞罕坝的途经点。今年，村里全新打造了森林宿集、哈里哈林场大食堂等业态，与周边星空图书馆、灵芝仙谷等景点有机联动，形成了新的旅游目的地，承载力和吸引力大幅提升。随着游客数量的增多，满足游客夜游需求成为当务之急，在林海环绕中举办音乐季的想法应运而生。

　　为了让活动发挥最大功能，当地创新打造了兼具互动性和体验感的夜游体系。现场设置了三大分区，演绎区以森林、星空为背景，推出音乐盛宴、篝火体验，让观众尽享激情狂欢；美食区提供手工土豆粉和牛汉堡等非遗小吃和民族风味，满足美食爱好者的味蕾；展销区售卖源自林间的灵芝孢子粉、米炒黄芪茶等生态好产品，填满游客后备箱。

　　这场森林音乐季为八十三号村带来了泼天的流量。半个月累计吸引游客3万余人，民宿客房入住率提升60%以上，同时吸引本地居民从事夜市经济增加收入，带动村集体增收3万余元，拉动整体消费近350万元。

　　不止八十三号村瞄准了夜经济，距离县城相对较近的棋盘山镇二十九号村也积极行动起来。村党支部自发组织的牛文化美食节已经连续举办一个多月，每天傍晚，广场上的牛骨香和欢笑声让整个村子生机勃勃。

　　二十九号村所在的镇内拥有华北最大的牛交易市场，年交易量达12万头左右，牛产业本就是当地的重要经济支柱。如今，村里现场烹饪大铁炖牛骨、炭烤牛骨髓等舌尖上的美味，让卖活牛的老营生变成品牛味的新花样，每天营业额在2万元以上。

　　除了森林音乐季和牛文化美食节，围场还有许多类似的夜经济活动，如以手工粉为媒的粉条盛宴、充满乡土味道的香瓜节等。这些活动不仅吸引人气、满足广大游客和村民休闲娱乐需求，也让消费因多层次供给而充满韧性，带动实现富民增收，为乡村文旅发展描绘出一幅崭新的画卷。