农家乐

　　新农村建设催生农家乐

　　据了解，任刚所开的农家乐是兆嘉乡日前0一家农家乐，并且在开张之初，许多人不看好这个行业。那么，他怎么保持到当今的呢？

　　“梨乡曹家的农家乐发展很不错，我们乡安乐村离曹家只有两三千米远，并且安乐村处在南干渠两侧的果园带，有山有水，自然环境很好。”该乡乡长王昆鹏告诉记者，实际上这同新农村建设的大背景分不开：2007年开始，兆嘉乡开始新农村建设，大力实施基础设施建设，村道、社道全部硬化，水泥路连户率达80%；改善人居环境，实行农房改造，统一风貌;沿龙泉山脉打造生态走廊，退耕还林2000多亩，生态环境大大改善，堪称天然氧吧。

　　乡村旅行遍地开花

　　以新农村建设为依托的兆嘉乡农家乐在助农增收方面也极富潜力。“我们农家乐所用的蔬菜、粮食、水果都是自我的或者就近向邻居订购，一方面保证纯天然、生态，另一方面，让他们能省时省力，价格又有保证。”任刚称，自我的农家乐使周围至少20余户人家受益。

　　2011年，仁寿县被授予“四川省乡村旅行示范县”荣誉称号，标志着该县乡村旅行规范化、标准化、精品化发展再上新台阶。日前，全县有旅行重点乡镇10个，有一定规模的乡村旅行景点12个、农家乐350余家，其中星级农家乐38家;乡村旅行就业人数近2万人，带动本地农副产品及旅行纪念品销售收入近4000万元。

　　陈述军，明天中午把你家的樱桃摘几斤送过来，还是按照说好的价格来嘛!”近期，仁寿县兆嘉乡安乐村8组的任刚电话联系同村6组的村民陈述军购买樱桃。任刚利用自我原有的房子、园子，开了一个农家乐，每到周五或者节假日，便是他最忙的时候。

　　果园里办起农家乐

　　2008年以前，任刚一直在外工作，经常在周末及其朋友们去郊区的农家乐游玩、踏青。几次下来，他意识到，实际上这些绿树红花、农家饭菜在自我的家乡也有，并且不比眼前的差，为何没人去玩耍呢?

　　“我认为是没有人开发它们。”于是，任刚萌生了回家办农家乐的想法。

　　说干就干，2008年年初，回到家乡，将自我的园子重新装修打理一番，种上果树、鲜花，引来流水，并请了2个手艺不错的厨师，开起了农家乐。整个过程就地取材，生态环保又便捷。“现代人出行已经不问距离，而是以车程作计算单位了。我的农家乐离国道213线只有10来分钟的路程，到仁寿县城也只要半个小时，交通上很方便。”任刚说。

　　如今，任刚的农家乐已经走上了正轨，4个单独的小院子交织相连，层次分明;桃子、李子、梨子、杏子、石榴……十几种水果轮番上场，一年四季花果接连不断;野菜、家禽，生态健康又天然，且随时供应。“比较多的时候，一天有10来桌客人光顾。”任刚乐呵呵地说。