前天,天气晴好,艳阳高照,9:30活动正式开始,44户爱心家庭在工作人员的带领下开始农家乐体验游。首先体验的是以家庭为单位推磨豆腐,只见家长们使劲推着磨盘,儿童们在旁边接连不断地添加黄豆,不一会儿豆浆就源源接连不断地流到盆子里。虽然大家推得满头大汗,但任何人脸上都洋溢着笑容。家长马先生说:“在市区我们一家人常常喝豆浆,今天及其儿童共同用石磨磨豆浆,体验下传统做法,很故意思。” 由报社与瓯海山里山(寨下堂)青少年体验基地、悦图网联合主办的农家乐亲子游公益活动于上周六在泽雅举办,44户爱心家庭在山里山青少年体验基地内,亲手捞纸、分纸,感受千年纸山文化,种玉米、磨豆浆、做年糕,体验农家劳作之乐。 磨豆浆、煎豆腐体验农家劳作之乐 前天,天气晴好,艳阳高照,9:30活动正式开始,44户爱心家庭在工作人员的带领下开始农家乐体验游。首先体验的是以家庭为单位推磨豆腐,只见家长们使劲推着磨盘,儿童们在旁边接连不断地添加黄豆,不一会儿豆浆就源源接连不断地流到盆子里。虽然大家推得满头大汗,但任何人脸上都洋溢着笑容。家长马先生说:“在市区我们一家人常常喝豆浆,今天及其儿童共同用石磨磨豆浆,体验下传统做法,很故意思。” 磨完豆浆后,工作人员已安排好煤气炉、平锅、新鲜豆腐,等待大伙煎豆腐了。只见一户户家庭围着炉子,把一块块豆腐放入锅内,在家长的指导下,儿童们也拿起铲子有模有样地翻炒。豆腐的香味溢满现场,“馋嘴”的儿童们已经开始先尝为快了。 本地鸡、猪蹄炖南瓜品尝泽雅农家菜 中午,山里山青少年体验基地为44户家庭安排了14桌丰盛的农家菜。玩累的家庭们看到满桌的农家菜,显然感到肚子已开始“咕咕”叫了。 记者看到,每桌都有10个左右的冷盘,有泽雅本地鸡蛋、玉米、猪肉、泽雅河虾等。刚坐下来,小朋友们就开始啃起玉米了,一旁大人也剥起了本地鸡蛋。 非常为本次公益活动准备的本地鸡、猪蹄炖南瓜、剁椒鱼头等,着实让大家尝到了地道的农家菜。小朋友们个个吃得津津有味,“这些菜比城里的要好吃,我今天吃得撑死了。”10岁的罗同学说。 造纸、分纸感受千年纸山文化 此次公益活动最有教育意义的莫过于“造纸体验”了,在青少年体验基地的造纸区域内,主办方向大家播放了造纸技术的文化纪录片,让大家了解古代四大发明之一造纸术的渊源,和泽雅人怎么样在山里造纸的。 随后,工作人员还在现场示范手工造纸的流程,现场儿童们也跃跃欲试,只见他们亲手“捞”出一张纸、压干、分纸、晒干,然后去书房在造出来的纸上练毛笔字。“没想到,平常用的纸就是这么做出来的,很不可思议。”这是儿童们体验造纸后的一起心声。 最后大家还参观了农俗馆,该馆内摆放着古代农民劳作时用的工具。活动结束后,家长们都表示这次活动很故意义,既献了爱心,还能够及其儿童在乡间“亲子”了一回。 |