农家乐经过几十年的发展已经颇具规模,为了实现农家乐的持续繁荣和发展,有人提出了农家乐的几个发展对策,见下文。 1、坚定方向。目前各国都在发展乡村旅游,但只有中国提出并发展了这种乡村旅游新形式。这意味我们要爱护、丰富、发展这个品牌,才能将独一无二的中国特色发展壮大下去,不能因当前存在的一些问题,而动摇这个发展方向。 2、积极引导。各级政府应帮助制定“农家乐”发展规划,积极引导,政策支持,改变农户分散经营的状态或者组织成立农家乐合作组织,实行统一领导,联合经营。 3、科学规划。应对当地的资源、环境、文化、市场进行分析和评价,设计适合游客需要的农家乐产品并完善农家基础设施。 4、增强文化内涵。乡村文化是农家乐的灵魂,要挖掘传统文化资源,展示乡村文化的魅力。 5、创立品牌。品牌是一种形象,是一种巨大的无形资产。要依托当地农业资源,培育出农家品牌。 6、搞好培训。农家乐的主体是农民,须加强其业务经营培训,提高管理和服务质量。 7、加强经营管理。一要制定农家乐旅游的地方行业标准;二要凭照经营;三要制定质量评定标准。 8、加强设施建设。加强交通道路建设;改善用水、排水、用电、通讯、上网等条件;改善厨房、住房、庭院及厕所卫生条件。 9、加强市场促销。一是进行网上促销;二是利用电视、报纸等媒体促销;三是编制农家乐宣传手册促销;四是制作宣传标语牌促销;五是举办农家乐主题会推销;六是借助名人效益开展促销。
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