春节前几天,张丽君就开始陆续接到订餐电话,她和老伴儿开的农家乐不但没有由于过年歇业,买卖竟然更加红火。 “顾客们上山去玩了,我得抽空把房间收拾一下,一会儿还得给他们做饭呢!”话音刚落,这个六十出头的老人便疾步上楼,打扫房间,整理床铺,娴熟连贯的动作不亚于城里宾馆专业的保洁员。 柳庄村位于洪阳镇北部山区,该村有距今1500年的古槐,石巷、石屋、石墙、石碾、石磨、古庙等比比皆是,清末民初豫西建筑保存完好,百年以上的传统豫西特色宅院也有7处。跟随生态旅游、乡村旅游的接连不断兴起,柳庄村这个山中小村吸引大批游客慕名前来。 “我们备了3万多块钱的年货,这些被褥都是年前新添置的,还有多种山货和土特产。今年初一至今,每日都要迎接招待10多桌顾客。好在我们年前备货充足,要不然还真没法对付了。”张丽君笑眯眯地说。 张丽君一家之前外出务过工,也种过田,之所以现在挑选开农家乐,看中的是漂亮乡村建设的广阔前途。正是这样的商机,在柳庄村古村生态文化旅游区建设之初,她就和老伴儿着手在家里开起了农家乐。在她看来,开农家乐是挣钱顾家两不误。 张丽君给我们算了一笔账:她开的农家乐有7间客房,最多可以接待20人居住,每人每月包吃包住收费1000元,按一半的入住率计算,一个月就是1万元。通常来说,七八月和春节是旺季,光这些天就能收入近4万元;假如住满,收入翻倍。 “现在忙三四个月,就能比过去一年挣的钱还多,况且还是在家里,你说好不好呢!”说话间,外出的游客陆续归来,张丽君和老伴儿热情地招呼起顾客来,忙得不亦乐乎。 “正月十五,12个人的住宿所有按标准间安排,就餐匹配的是咱渑池农家饭菜,价格你放心!”大年初五傍晚,在渑池县洪阳镇柳庄村的农家乐里,年过六旬的张丽君举着电话忙个不停,她一身白色的厨师装,收拾得干净得体,干活麻利,笑起来爽朗干脆。 |