农家乐

　　到日照旅游怎么住?

　　1、宾馆：市内宾馆，环境还好，只是大部分宾馆都是用的电热水器，那个水是忽冷忽热的，不过，考虑到他们也只是做夏季三个月的生意，能有热水也已经挺好的了。到了夏季的时候各大小宾馆的房价都是一路飞涨，周末双非周末会高出一倍;

　　2、渔家乐：去了这么多次，个人认为，自家去玩，住日照渔家乐比较合算，现在的渔家乐环境也很好。因为一般渔家都是靠在海边，这样只要每天早晨起床就可以到海边;而且一般渔家附近，晚上会有很多烧烤，可以出去尝尝噢!

　　3、帐篷：个人认为这样很有意思，把帐篷搭在海边，早晨不用起床，把头伸到帐篷的外面就可以看日出了噢

　　一般来旅游适合住的地方分三片。

　　一个是住在山海天一带(这是大部分游客的选择)，住在这一带的好处是能住的离海边特别近，一般是几百米就能走到海边。有的甚至就在沙滩边上。

　　这一带住宿档次很丰富，最实惠的是去住渔家，北苗家村渔家推荐

　　到日照来旅游吃什么?

　　1、鲁菜：我们身处盐城，属淮扬菜系，那么到了山东，岂有不尝尝鲁菜的滋味?市区各大小酒店都可以，注看味道是不是正宗了;

　　2、煎饼：很喜欢日照的煎饼，尤其是渔家嫂子自家做的那种;

　　3、海鲜：新鲜且便宜.

　　来日照不能不吃海鲜，海鲜是日照的主要特色美食。梭子蟹、对虾、基围虾、皮皮虾和各种鱼类都很齐全。

　　在日照从来都不缺海鲜，关键是怎样吃到真正的美味海鲜。吃海鲜首先要选新鲜海鲜，活的0，当然活海鲜价格高一些。有的海鲜是离水就死，有的则根本养不住。这样的海鲜我们就要挑选新鲜的吃。区分海鲜新鲜度一看，二闻，三试手感。像章鱼、乌贼、虾等海鲜的新鲜与否是很好辨别的，不新鲜的海鲜会变色，章鱼类的肚子如果变红发黑，对虾的头发黑这就说明不够新鲜了。很多鱼类的色泽是难以辨别的，所以要闻一下，如果有隐隐发臭的味道，很可能这鱼就不新鲜了。很多海鲜是放在水里泡出来的，基本不会变色，变色也是略发白，很难辨别，所以要试手感。水泡过的海鲜手感比较粗糙，而新鲜海鲜手感则有些发粘，沾手。其实也不是所有的不新鲜海鲜不能吃，日照有句俗话“臭鱼烂虾子”，吃有味道的鱼和虾对正常人是不会构成危害的，只是口味较新鲜的要差。冰冻海货都是新鲜海货为善于保存而直接冷冻起来的，口味也不会差太多。吃螃蟹和贝类，则要严格许多，尤其螃蟹，尽量不要吃死的。就算是没有任何异味的死蟹，吃得时候也要慎重，稍不留神会中毒的。螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，母蟹的价格要高于公蟹。不要认为有蟹黄的就是母蟹，在秋季很多公蟹也是有蟹黄的。分辨公母蟹的方法很简单，看螃蟹的腹部，圆脐的是母蟹，三角脐的是公蟹。日照菜属于鲁菜系，口味比较咸，做菜多采用蒸煮炖煎炸炒，不适应鲁菜的游客吃饭的时候，要记得点菜时事先说明自己的喜好，尽量吃到自己满意的口味。

　　海滨城市海鲜比较便宜，可以多吃点(但是平常不吃海鲜的人别一次吃太多，有的人吃海鲜上吐下泻，其实不一定是卫生问题，有时候是身体过敏)。比较省钱的方法是去石臼市场或者渔船码头(更新鲜)买海鲜，然后在所著的店家处付点钱加工。