农家乐

 近年来，随着人们生活水平的提高，许多富裕起来的城里人向往天蓝水碧纤尘不染的农村。因此，不少地方利用当地得天独厚的地理条件，建起休闲垂钓园、农家院，搞起了“农家游”，吸引了大批城里人休闲采摘垂钓，欣赏田园秀丽风光。这不仅给城里人提供了一个体验农村生活的机会，更重要的是为农民开辟了一条致富之路，真可谓是一举两得。

发展农家游产业是“乐了城里人，富了乡下人”的好项目，但据笔者观察，多数农家游以吃、住、接待为主，内容单一，项目雷同，缺少特色，档次不高。农家游接待的对象是城里人，现在，城里人看够了高楼大厦，吃腻了鸡鸭鱼肉，整天接触的是钢筋水泥、汽车尾气的环境，年节假日很想回归一下大自然，赏一赏山清水秀、林果满山的农村风景，尝一尝清淡鲜灵的农家饭菜，体验一下农村的生活习俗。因此，要想吸引更多的城里人来农村旅游，要想吸引更多的回头客，就应在“农味儿”上作文章。

要想让农家游多些“农味儿”，就要突出当地乡野特色，变农家游为“农家乐”。不妨从民俗文化、人文景观、生态资源等方面入手，让游人乐在其中，变游人被动地游为主动参与，如推石磨做豆腐、挎篮捡柴鸡蛋、学做农家饭菜等，满足他们回归自然的愿望，让他们吃得开心，玩得快乐。

总之，农家游只有农味儿越浓，才能“拴”住更多的城里人，农家游项目才能得到更好更快的发展，农民的致富道路也将越走越宽。