农家乐

　　初秋时节，塞外青城天高云淡，微风轻拂。踏入燕红家庭农牧场，一幅生机勃勃的田园画卷便在眼前徐徐展开。几株李子树亭亭玉立，紫红的果实挂满枝头，宛如点点繁星。树荫下，一群毛色鲜亮的土鸡正悠闲地踱步，时不时低头啄食草籽或掉落的果子。赵燕红边走边热情地介绍：“你看这林下养的鸡，既省了除草的功夫，又能肥地；圈里的粪肥，可是地里蔬菜最好的养料。”话语间，透露出他对这片土地的深厚情感和朴实智慧。

　　沿着小道前行，几个洁白的蒙古包映入眼帘，这是专为游客打造的农家餐厅。一阵阵诱人的食物香气从蒙古包内飘散出来，让人垂涎欲滴。“这蒙古包里的羊肉、鸡肉、瓜果菜，都是咱自家地里种的、圈里养的，客人吃得放心，资源也一点不浪费。”赵燕红笑着说。再往深处走，便是热闹的养殖区。白羽鸡、绵羊、兔子和大鹅等动物欢快地生活在这里，叽叽喳喳，热闹非凡。

　　将目光投向广袤的田野，更是让人心旷神怡。菜花、西兰花、圆菜、紫甘蓝和白萝卜等蔬菜深浅交织，绿意盎然，将这片田园晕染得生机勃勃。成垄的玉米秆挺拔而立，翠绿欲滴；金灿灿的向日葵扬起脸庞，俯视着瓜蔓间静卧的滚圆西瓜；鲜红的西红柿与顶花带刺的黄瓜沉甸甸地垂挂在藤架上，压弯了枝头。走到这里，赵燕红随手摘下一根嫩黄瓜递给记者：“尝尝，这黄瓜啥药都没打，绝对绿色健康！”

　　谈起菜地，赵燕红的话匣子一下子打开了。他笑着说：“最开始啊，就想着种点养点自家吃，然后拿到城里卖。后来发现城里人喜欢来咱这儿自己采摘、亲身体验，就慢慢扩大规模，发展成了现在的家庭农牧场。”就这样，燕红农场从最初的全家6人劳作，逐步吸纳周边农户参与，如今已形成了15名固定员工、10名临时工的团队规模。

　　“这个家庭农场啊，就是咱老百姓亲近大自然的好去处。”验村第一书记赵日鑫笑着接过话茬，“一家人来农场既能体验采摘的乐趣，又能吃上自家种的新鲜菜，多惬意啊！城里人下班放假了来这儿，躲躲车水马龙的吵闹，闻闻泥土香，尝尝农家饭，这小日子别提多滋润了！”他还表示，燕红家庭农牧场的发展模式给合作社打了样儿，周围村镇都可以跟着学习，土办法也能见真章。

　　农场里，十来位村民正忙碌着。有的在菜地里采摘，有的在给鸡群添食。一位正在摘菜的大姐抬头笑着说：“在这干活挺好，离家近，钱也不少挣，家里老人孩子都能照顾上。”赵燕红掏出手机，点开微信向记者介绍：“有时候客人要点咱地里没有的东西，我就在这群里喊一声，村里谁家有就送过来。都是乡里乡亲自家种的养的，知根知底，客人满意，邻里也多条销路。”他晃了晃手机屏幕，笑容里满是实在和满足。

　　据了解，截至目前，土默特左旗共办理家庭农牧场357家。这些家庭农牧场通过流转土地、收购农产品和雇工等方式，带动户数从几户到几十户不等。例如，毕克齐镇浓情绿园家庭农牧场通过雇工的方式带动脱贫人口10人，人均年收入增加2万元；察素齐镇的德雨家庭农牧场通过网络直播的方式进行肉牛的销售，拓宽了销售渠道和范围。示范家庭农牧场评选以来，全旗共评选出市级示范家庭农牧场43家，自治区级示范家庭农牧场4家。这些示范家庭农牧场的发展模式和经验正在全旗范围内逐步推广，为当地农牧民增收和产业升级提供了新的路径和方向。