“迟日江山丽,春风花草香”这是诗人杜甫以诗为画对乡村漂亮的田园风光的赞誉及其讴歌。 日前,在湖北快速兴起的农家乐,宛如朵朵绚丽的花朵,绽开在荆楚大地上。以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为主要内容的民俗风情旅游,深受广大游客的欢迎,农家乐的发展前途充满着勃勃生机与活力。 农家乐是以农村自然生态环境、人文历史及其传统风俗、现代农业文明、纯朴乡土文化等乡村旅游资源为基础,以农家特色餐饮美食、乡村游览观光、农耕文化体验、乡村休闲娱乐、农业科普教育等为主要内容,以农民家庭为主体单位开发经营的旅游服务项目,是广大居民回归自然、放松身心、愉悦精神的新兴旅游休闲方法。 湖北是一个农业大省,拥有十分丰富的乡村旅游资源。近些年以来,省委、省政府高度重视乡村旅游发展,把“农家乐”作为乡村旅游的重要组成部分,予以大力扶持。 省农业厅、省人社厅、省财政厅等部门通过一系列扶持政策的出台实施,加快推进了全省农家乐旅游的发展。 为增进及其规范我省农家乐旅游的发展,省旅游局与省质监局下发了《湖北省农家乐星级划分与评定》标准。在2009年试点的基础上,于2010年在全省启动了农家乐星级评定,有力地增进了农家乐高质量、规范化发展。 按照评定程序,全省评定产生了四、五星级农家乐100家,其中,五星级农家乐15家。高星级农家乐是我省农家乐发展的典范,是灵秀湖北旅游中的一颗颗耀眼珍珠。 日前,随着我省农家乐深入发展,农家乐的经营规模、结构、体系、参与人数得到了接连不断提高壮大,对增进我省乡村旅游、引导广大农民向非农领域转移,加快农民脱贫致富,优化及其调整农村产业结构,推动社会主义新农村建设进程,产生了非常好的经济及其社会效益。 |