强化公共服务,提高整体发展水平 日前,农家乐经营主体及其受益主体主要是农民,所以,需要进一步强化政策支持及其公共服务。 强化政策扶持。按照省政府的安排,近期省人社厅、省财政厅、省旅游局将组织对专项补贴政策的执行情况及扶持带动效应进行调研,提出继续加强农家乐扶持的详细意见。同时各地也在争取建立地方农家乐发展专项补贴资金。 强化培训服务。将农家乐从业人员纳入“农村人才培训工程”,开展多层次、全方位的培训,重点开展治理技术人员的食品卫生操纵、市场营销、成本治理、安全生产等业务培训及其从业人员的烹饪技术、餐饮住宿服务、接待礼仪等培训,加强农家乐经营户及从业人员的法律、安全、卫生教育。 强化公共营销服务。加强农家乐供需对接,踊跃推进旅游社与农家乐互惠互利、共赢合作。创新宣传促销方法,借助现代营销手段及其旅游渠道,建立立体营销网络。 |